Como cozinhar milho verde na panela de pressão

O milho verde é muito simples de fazer e fica delicioso, confira a receita abaixo

e bom apetite.

Ingredientes

-10 espigas de milho

-1 colher de chá de açúcar

-1 colher rasa de chá de sal

-Água 

- Manteiga 

Preparo

Retire a palha do milho, depois use uma escovinha como a de lavar roupa

ou as próprias mãos para retirar os cabelos e lave bem.

Corte as espigas ao meio para facilitar o cozimento, coloque na panela

de pressão com água pela metade e adicione o açúcar.

Assim que pegar pressão deixe cozinhar por dez minutos em fogo baixo,

após esse tempo desligue a panela e deixe a pressão sair sozinha.

Depois que a pressão sair abra a panela, adicione o sal e leve

ao fogo por mais 5 minutos sem pressão.

Retire do fogo, escorra a água e passe manteiga na espiga fica

muito saboroso.

As espigas que não forem consumidas na hora deverão ficar

dentro da panela na água quente, assim não ficarão ressecadas.

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Obs: Procure escolher as espigas de milho bem clarinhas pois

estas ficarão macias.